Notre projet sur la nutrition à partir du guide présenté par Métro, Primo,
Agricotours et les éditions La Courte Échelle.
  Pour commencer, nous avons lu l'histoire " Au pays des choux Glucs " Les glucs sont de petites créatures imaginaires qui servent d'ange gardien aux enfants.  Ils sont doux, sages, ou espiègles selon l'humeur de leur maître.  Ils sont minuscules et se cachent derrière son oreille.  Mais, au début de l'an 2066, ils étaient maussades et en perte d'énergie à cause de leurs mauvaises habitudes alimentaires. Nous avons décidé de leur venir en aide.
Nous avons formé des équipes pour préparer un panier de provisions.  Notre panier devait contenir des aliments vitaminés et variés mais surtout, les aliments devaient provenir des quatre groupes alimentaires du Guide canadien.  Voici le résultat !

    
Ensuite, nous avons discuté des soins à apporter à notre boîte à lunch.  Comment la vider et très bien la nettoyer pour éviter les moisissures et les bactéries.  Aussi, nous avons dit qu'il est très important de protéger les aliments périssables en les conservant à une température adéquate.  Finalement, pour mettre les petits glucs en appétit, nous avons décidé de préparer une assiette avec les quatre groupes alimentaires mais surtout nous voulions une composition variée et colorée.  Voici le résultat !

Une seconde petite discussion sur la culture des aliments, le potager et ses légumes, les petits fruits et ceux qui poussent dans les arbres.  Ceci nous a donné le goût de faire une petite expérience de germination.
Pour terminer en beauté et en santé, nous avons organisé avec l'aide de la maman de Jean-François une collation peu ordinaire avec des fruits exotiques et séchés, légumes méconnus, pains, noix variées, lait, légumineuses etc...  Les enfants ont eu plaisir à déguster tous ces délices jusqu'au son de la cloche annonçant la fin de la matinée.
 Que la fête commence !      Bon appétit !      Voici le résultat !
       

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