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Fruits et légumes par jour
Un programme de promotion d’une bonne alimentation pour les écoles
L’Association régionale du sport étudiant de Québec et de Chaudière-Appalaches (ARSEQCA) est heureuse d’annoncer l’obtention d’une importante subvention de Santé Canada dans le cadre du programme de contribution en prévention et promotion de la stratégie canadienne du diabète. Cette subvention permettra la réalisation du projet intitulé : « Projet de valorisation et promotion de la consommation de fruits et de légumes chez les jeunes de niveau primaire, région de Québec et de Chaudière-Appalaches ».
La contribution de Santé Canada est de l’ordre de 220 000 $ répartis sur deux années, soit de 125 000 $ pour l’année 2002-2003 et de 95 000 $ pour l’année 2003-2004.
L’approbation du projet par le gouvernement traduit bien les préoccupations et les besoins de la population à être outillée pour contrer ce fléau actuellement présent dans notre société. Selon un sondage effectué en 2001, seulement 36 % de la population canadienne consomme au moins 5 portions de fruits et légumes par jour et ce pourcentage diminue à 28 % au Québec. C’est pourquoi l’ARSEQCA ainsi que les Directions de la santé Publique sont fières de s’associer dans ce projet qui s’inscrit dans la préoccupation des trois habitudes de vie que sont l’alimentation, la sédentarité et le tabagisme.
L’objectif de ce projet est d’aider les écoles primaires des régions de Québec et de Chaudière‑Appalaches à instaurer, pour les élèves, des environnements favorables à la consommation de fruits et légumes. Du matériel éducatif et promotionnel sera créé et rendu disponible pour toutes les écoles. Nous croyons que la valorisation et la promotion de la consommation de fruits et légumes dès le niveau primaire est une priorité d’action dans un soucis de prévention et d’amélioration de la qualité de vie des enfants. Encourager les adultes de demain à adopter de saines habitudes de vie, c’est dans notre intérêt à tous!
| Source : | Julie Turgeon |
Le défi Moi j'croque à l'école Les Sources
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Durant le mois de la nutrition, en mars 2006, les élèves de l'école les Sources ont été invité à relever le défi 5 fruits et légumes sur une période de 5 jours.. L'activité a été un succès, 361élèves sur une possibilité de 369 ont relevé le défi, et ont ramené leur feuille. Plusieurs classes ont atteint un taux de participation de 100 %. Bravo à tous les participants! Allié à des activités physiques quotidiennes, consommer plus de fruits et de légumes est l'une des meilleures façons de réduire les risques de maladie. Les fruits et légumes regorgent de vitamines, de minéraux et de fibres alimentaires tout en étant faiblement énergétiques, ce qui contribue à l'atteinte et au maintien d'un poids santé et la prévention de maladies telles que le diabète, le cancer et les maladies cardiovasculaires. Ton défi maintenant est de maintenir cette bonne habitude tous les jours.
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